Estragonspekket svinekam med grønnsaker
Nydelig helstekt svinekam med estragon og ovnsbakte grønnsaker, den lager seg selv i ovnen mens du gjør andre ting.
- Tid: 120 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk poteter, delt i 4
- stk stor squash, i skiver
- stk store løk, i båter
- stk stor fennikel, i biter
- stk stor gul paprika, i store biter
- stk svisker
- ss olivenolje
- dl eplesaft eller hvitvin
- benfri svinekam
- stk Salt og pepper
- estragon