Pizza Pagach

E'un piatto molto popolare di origine slava o polacca, si trova nella maggior parte delle pizzerie locali, è una crosta di pizza condita con purè di patate al formaggio e cipolle saltate al burro e poi cotta fino a quando diventa dorata e deliziosa.

• Tempo: 300 min
• Porzioni: 6

Fonte: Al.ta Cucina

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