Ricotta fritta con pomodori semi secchi gialli e rossi, e pistacchio
Metti la ricotta in un colino per far perdere l’acqua, dopodiché dividila in due. Metti metà della ricotta in un mixer con i pomodori semi secchi rossi e f...
- Tempo: 180 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Ricotta
- Pomodori secchi
- Pistacchio in anella
- lt Olio di semi
- Farina
- Uova
- Pangrattato
- Sale
- Pepe