Witte bonensoep met zongedroogde tomaat van London Loy
Soep als hoofdgerecht? Denk eens aan peulvruchten. In deze wittebonensoep met zongedroogde tomaat van London Loy zit ook nog spinazie en aardappel. Daarmee is ie lekker vullend, maar vooral lékker.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- iets kruimige aardappelen
- middelgrote uien
- tenen knoflook
- zongedroogde tomaten julienne gesneden in pot
- kokend water
- groentebouillonblokje
- witte bonen in blik
- verse spinazie
- biologische citroen
- verse rozemarijn