簡単！＊豚こま茹で豚とキャベツのねぎダレ和え＊
豚こまでもやわらかく茹で上がります^ ^たっぷりキャベツとねぎたっぷりねぎダレで和えました！薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚こま切れ肉 400g
- 水 1500g
- 酒 100g
- 塩 大さじ1
- キャベツ 正味450g
- 長ねぎ 1本
- ごま油・鶏ガラスープの素・砂糖・レモン汁・ごま 大さじ2