えびと貝割れ菜の煮びたし

えびと貝割れ菜の煮びたし

だしのうまみを生かした薄味仕立ての煮びたしです。えびの甘みがおいしさのポイントです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • えび 12尾
  • 貝割れ菜 4パック
  • 煮汁
  • だし汁 1と1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3

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