すいとん

すいとん

小麦粉の生地を手で丸めて伸ばし、汁で煮込んだ郷土料理です。

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • 富澤すいとん粉 500g
  • 水 350g〜400g
  • シママース 少々
  • 鶏肉 適量
  • 人参 適量
  • しいたけ 適量
  • ごぼう 適量
  • ねぎ 適量
  • 調味料 適宜

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