Boterbonen-venkelpuree met oesterzwammen, gefrituurde kappertjes, geroosterde paarse peen en peterselie-olie
Boterbonen-venkelpuree met oesterzwammen, gefrituurde kappertjes, geroosterde paarse peen en peterselie-olie
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks venkel
- gram paarse peen
- stuks ui
- tenen knoflook
- el peterselie
- gram oesterzwammen
- blik boterbonen
- tl venkelzaad
- olie om te bakken
- tl gedroogde tijm
- stuks citroen
- el olijfolie extra vierge
- el kappertjes
- klont boter