Saftig kalkunfilet med ovnsbakte grønnsaker og søtpotetmos
Kalkun er en julefavoritt. Stek kalkunfilet og server med gyllen potetmos med søtpoteter og fargerike grønnsaker. Og ikke glem fløtesausen. Alt blir bedre med saus.
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- kalkunfilet
- salt og pepper
- fløtesaus
- søtpoteter
- poteter
- fløte
- gulrøtter
- persillerøtter
- rødløk
- olivenolje
- baby leaf salat
- tranebær
- epler
- fersk timian