Solbærmoussekake
Solbærmoussekake er en frisk, smakfull og fargerik kake, bestående av nøttebunn og solbærmousse. Serveres kald, perfekt til en varm sommerdag. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 10
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- hasselnøtter /mandler
- melis
- stk. eggehvite
- sukker
- solbær
- dl solbærlikør eller solbærsirup
- stk. gelatinplater
- ss kokende vann
- dl kremfløte , pisket til myke topper
- ss gresk yoghurt