Poulet à l’ail sur ratatouille
Poulet à l’ail sur ratatouille - avec des tranches de baguette grillées, quel régal!
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- gros poulet frais
- c.s. d’huile d’olive
- c.s. de sel
- poivre du moulin
- env. 15 gousses d’ail frais ou séché, épluchées, partagées dans la largeur
- aubergine , en dés
- courgette , coupée en deux et en morceaux
- poivron vert , , en morceaux
- poivron rouge , , en morceaux
- poivron jaune , , en morceaux
- de tomates-cerises
- oignon , coupé en deux, en lanières
- gousses d’ail en chemise, partagées dans la largeur
- c.s. de feuilles de romarin
- c.s. de feuilles de thym
- feuilles de menthe
- c.c. de sel
- dl de vin blanc
- baguette , en tranches