Smaragdbällchen-Suppe mit Pilzen
Eine Smaragdbällchen-Suppe mit Pilzen ist ein sehr schmackhaftes asiatisches Suppen-Rezept. Spinat sorgt für die grüne Farbe.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Karotte
- Mungokeimlinge
- Prise Pfeffer
- Pilzbouillon
- Shiitake-Pilze
- Spinatblätter
- Suppengewürz
- Wasser
- Doradenfilet
- Stk Eiweiß
- Hühnerbrust
- Prise Muskat
- TL Pfeffer
- EL Reiswein
- EL Reisweinessig
- EL Tapiokamehl