Porc du Limousin en Fusion Taiwanaise
Porc du Limousin en Fusion Taiwanaise
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- de poitrine de porc du Limousin IGP Label Rouge
- pains bao vapeurs
- de sucre roux
- de miel de Nouvelle-Aquitaine
- c. à s. de sauce soja
- c. à s. de vin chinois
- gousses d’ail hachées
- c. à c. de 5 épices
- anis étoilé
- bâton de cannelle
- échalion du Poitou
- Pickles de légumes
- Herbes fraîches ciselées
- c. à s. de mayonnaise
- c. à s. de Sriracha
- Matière grasse pour cuisson