Recette du Jarret de Bœuf aux Légumes

Une recette traditionnelle de jarret de bœuf mijoté aux légumes, où la patience transforme ce morceau humble en un plat fondant et savoureux. Technique familiale pour une viande qui se défait à la fourchette et des légumes confits.

• Temps: 150 min
• Portions: 6

Source: Chef Viande

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