3 Dips voor bij de Borrel
Een mooie toevoeging voor je volgende borrelplank: drie huisgemaakte dips voor de crackers. Een volle guacamole, smaakvolle hummus, en pittige roomkaas. Breek de crackers in stukjes en serveer bij de dips. Eet smakelijk!
Bron: Kari's Crackers
Ingrediënten
- rijpe avocado's
- sjalotjes
- teentje knoflook
- tomaten
- Halve limoen
- Zout en peper
- gram kikkererwten
- teentjes knoflook
- eetlepels tahini
- sap van een halve citroen
- dl water
- dl olijfolie
- Snuifje zout
- gram roomkaas
- verse rode chilipepers, fijngehakt
- teentje knoflook, fijngehakt
- theelepel paprikapoeder
- theelepel cayennepeper
- theelepel komijnpoeder
- eetlepel verse bieslook, fijngehakt
- eetlepel verse koriander, fijngehakt
- Sap van 1/2 limoen
- Zout en peper naar smaak