Jacket sweet potato met Griekse yoghurt
Echt een topgerecht is deze jacket sweet potato met Griekse yoghurt! Een plaatje om te zien en, met wat hulp van de oven, echt niet moeilijk om te maken.
- Tijd: 50 min
- Porties: 2
Bron: FitChef.nl
Ingrediënten
- gram zoete aardappel
- eetlepel olie
- rode puntpaprika
- bosuitjes
- teen knoflook
- gram rundergehakt, mager
- theelepels kerriepoeder
- Griekse yoghurt
- eetlepel koriander, vers