Aubergine-paprikasoep met gerookte kip
Een fantastisch lekker gerecht is deze aubergine-paprikasoep met gerookte kip. Het misstaat absoluut niet als onderdeel van een feestelijk diner, maar ook doordeweeks is deze lekkere en gezonde soep al binnen 20 minuten te maken.
- Tijd: 20 min
- Porties: 1
Bron: FitChef.nl
Ingrediënten
- aubergine
- rode paprika
- gram wortel
- ui
- teen knoflook
- eetlepel olie
- theelepel ras el hanout
- blokje groentebouillon
- gram gerookte kipfilet