豚こまと大根のカレー煮
だしとしょうゆの風味を生かした、おそば屋さんのカレーのような味わい。豚肉と野菜は炒めてから煮て、こくをプラスします。
- 時間: 35 分
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚こま切れ肉 150g
- 大根 5cm
- にんじん 1/2本
- カレールウ 1皿分
- だし汁 2と1/2カップ
- サラダ油 小さじ2
- しょうゆ 大さじ1
だしとしょうゆの風味を生かした、おそば屋さんのカレーのような味わい。豚肉と野菜は炒めてから煮て、こくをプラスします。
出典: オレンジページnet