なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】

なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】

夏に嬉しいレンジでできるお手軽常備菜♡作り方は、めちゃめちゃ簡単で、耐熱容器に、なすと調味料を入れてあとはレンジで10分チンするだけ♪たったこれだけだけど、なすはとろっとろで味はしみしみ♡暑い夏は、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるとそれはそれは最高です♪また、なすはちょっとしたポイントを守れば、色鮮やかに仕上がりますよ〜。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • なす 4個
  • 青じそ(千切り) 5〜6枚
  • しょうが(チューブでもすりおろしでも) 適量
  • 水 150ml
  • めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

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