なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】
夏に嬉しいレンジでできるお手軽常備菜♡作り方は、めちゃめちゃ簡単で、耐熱容器に、なすと調味料を入れてあとはレンジで10分チンするだけ♪たったこれだけだけど、なすはとろっとろで味はしみしみ♡暑い夏は、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるとそれはそれは最高です♪また、なすはちょっとしたポイントを守れば、色鮮やかに仕上がりますよ〜。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- なす 4個
- 青じそ(千切り) 5〜6枚
- しょうが(チューブでもすりおろしでも) 適量
- 水 150ml
- めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1