Kalte rote Bete-Suppe mit Gurke, Ei und Joghurt
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- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 1
Quelle: invikoo.de
Zutaten
- Joghurt, 1,5 % Fett
- Rote Bete, gekocht
- Salatgurken
- Gemüsebrühe
- Pellkartoffeln
- Nusskernmischung
- Eier, hartgekocht
- EL Saure Sahne, 10 % Fett
- TL Dill, gehackt
- Frühlingszwiebel
- Knoblauchzehe
- Vollkornbaguette
- Salz
- Pfeffer
- Zitronensaft