ズッキーニのバルサミコ肉巻き
ズッキーニの肉巻きのレシピです。牛肉と甘酸っぱいバルサミコソースの相性は抜群です。普段の献立にはもちろん、おもてなしにもおすすめですよ。中の野菜を変えたりなどしてアレンジしてもおいしく召し上がれますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ズッキーニ 1本
- 牛もも肉 150g
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 水 大さじ1
- バルサミコ酢 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- はちみつ 小さじ1
- 有塩バター 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ1