牛肉と舞茸の炊き込みごはん
まいたけの香りと、牛肉の旨味たっぷりの炊き込みごはんはいかがでしょうか。ごま油の香りがアクセントになり、食欲をそそる一品です。炊き込むことで牛肉もやわらかく、ジューシーに仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 60 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 米 2合
- 牛こま切れ肉 200g
- まいたけ 50g
- 生姜 10g
- めんつゆ 大さじ4
- みりん 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 水 350ml
- 小ねぎ 10g
まいたけの香りと、牛肉の旨味たっぷりの炊き込みごはんはいかがでしょうか。ごま油の香りがアクセントになり、食欲をそそる一品です。炊き込むことで牛肉もやわらかく、ジューシーに仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com