豚肉とたけのこの中華丼
中国風の甘辛あんをからめて、こってり味にしました。薄切り肉もくるっと巻けばボリューム満点です。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚肩ロース薄切り肉 250g
- たけのこの水煮 50g
- 干ししいたけ 2個
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 八角 1個
- 温かいご飯 どんぶり 2杯分
- 小麦粉 適宜
- 片栗粉 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1と1/2
中国風の甘辛あんをからめて、こってり味にしました。薄切り肉もくるっと巻けばボリューム満点です。
出典: オレンジページnet