Polpette di seitan, uvetta e mandorle
Ideali per cena, come secondo da accompagnare a un contorno, o da servire a una festa come aperitivo, le polpette di seitan e uvetta sono un piatto davvero gustoso e semplice da realizzare.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 20
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di seitan
- cucchiai di farina di ceci
- di uvetta
- di mandorle
- porro
- olio extravergine di oliva q.b
- sale e pepe q.b
- frullatore a immersione o robot da cucina
- leccarda da forno