Riso rosso con finocchi e arance
Ecco la ricetta per un'insalata di riso originale e diversa dal solito, perché realizzata con ingredienti tipicamente invernali. Ottima anche tiepida, saprà accontentare anche i palati più esigenti.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di riso rosso integrale
- finocchio
- arance
- pera
- pepe nero
- lime
- olio extravergine di oliva q.b
- sale q.b