Chiacchiere salate: Ricetta Chiacchiere salate napoletane (fritte e al forno)
Le Chiacchiere salate sono uno stuzzichino sfizioso per il buffet di Carnevale: sfoglie croccanti profumate al rosmarino perfette con salumi e formaggi!
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farina ’00
- uovo
- cucchiaio di olio di semi girasole o arachidi
- cucchiai di vino bianco secco
- pizzichi di sale
- pepe nero macinato
- rosmarino fresco
- lt di olio di semi di girasole per friggere
- salame, formaggio, olive per accompagnare