肉みそかけ冷やし中華
こってり肉みそにはシャキシャキのせ野菜がよく合います。細切りキャベツをたっぷり麺に混ぜ込んで。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 中華麺 2人分
- 下味
- ごま油 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 豚ひき肉 200g
- しょうが 1かけ
- にんにく 1かけ
- キャベツの葉 4枚
- にんじん 1/2本
- みそ 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
こってり肉みそにはシャキシャキのせ野菜がよく合います。細切りキャベツをたっぷり麺に混ぜ込んで。
出典: オレンジページnet