Griechischer Pasta Salat Oliven
Frischer Nudelsalat mit Feta, Kalamata-Oliven und knackigem Gemüse – mediterraner Genuss für jede Gelegenheit.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Food Rezept
Zutaten
- short pasta
- mittelgroße Gurke, gewürfelt
- rote Paprika, gewürfelt
- Tasse Kirschtomaten, halbiert
- kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten
- Tasse Kalamata-Oliven, entkernt und halbiert
- Feta-Käse, bröckelnd
- Tasse natives Olivenöl extra
- EL Rotweinessig
- TL getrocknetes Oregano
- Knoblauchzehe, fein gehackt
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- EL frische Petersilie, gehackt