Mediterraner Kartoffelsalat
Ein Rezept, das für Abwechslung unter den Salatklassiker sorgt: Mediterraner Kartoffelsalat mit Oliven und Rucola.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- mg Balsamicoessig
- Stk Frühlingszwiebel
- Gemüsebrühe
- Kartoffeln
- Stk Kirschtomaten
- Stk Knoblauchzehe
- Stk Oliven
- Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Bund Rucola
- Prise Salz
- EL Senf
- Stk Tomaten
- Stk Zwiebel