Kalbsschnitzel in Kapernsauce
Ein Rezept aus Omas Kochbuch sind die pikanten Kalbsschnitzel in Kapernsauce, heute leider in Vergessenheit geraten.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butter
- Gemüsesuppe
- Stk Kalbsschnitzel
- Kapern
- EL Mehl
- Milch
- EL Öl zum Braten
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- EL Schlagobers
- Schuss Weißwein
- Stk Zwiebel