Romige Kippencurry met Bloemkool en Rijst
Deze romige kippencurry is een heerlijke combinatie van malse kip, knapperige bloemkool en een rijke, romige saus. Perfect voor een doordeweekse maaltijd!
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: mrcook.app
Ingrediënten
- kipfilet, in blokjes
- kleine bloemkool, in roosjes
- kookroom
- crème fraîche
- eetlepels sambal oelek
- rijst
- eetlepel olie
- ui, gesnipperd
- teentjes knoflook, fijngehakt
- theelepel gember, geraspt
- zout naar smaak
- peper naar smaak
- verse sla, voor garnering
- gekookt ei, in plakjes, voor garnering