牛こまと長いものピリ辛炒め

牛こまと長いものピリ辛炒め

豆板醤の辛みをきかせたご飯によく合うスタミナおかず。長いもの食感がアクセント。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 牛こま切れ肉 200g
  • 長いも 5cm
  • にら 1/2束
  • しょうゆ 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ2

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