Salat med perlecouscous
&format=webp)
Nyt de livlige ingrediensene i vår perlecouscoussalat, perfekt som lunsj til jobben eller en enkel middag. Perlecouscous blandes med de dype, søte smakene fra ovnsstekte tomater og rødløk, og får selskap av friske og sprø grønnsaker. En skvett sitron- og honningdressing gir salaten et lyst preg, mens marinert salatost tilfører en urteaktig, krydret tone som pirrer ganen.
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 1
Kilde: arla.no
Ingredienser
- gram cherrytomater, halvert
- teskje sukker
- mellomstor rødløk, i biter
- teskje olivenolje
- gram perle couscous
- teskje sitronsaft
- teskje honning
- gram agurker, i grove biter
- gram spinat
- gram ruccola
- gram Apetina® White cheese cubes in oil, herbs & spices
- salt og pepper etter smak