Cannelés au foie gras, fraises flambées et basilic

Cannelés au foie gras, fraises flambées et basilic

Ces bouchées de cannelés offrent une expérience gustative audacieuse, où l'équilibre entre la douceur du foie gras et l'acidité des fraises crée une explosion de plaisir en bouche. Une recette signée Sandra Foodie Créative !

Source: Le Canard Goulu

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Ingrédients

  • bloc de foie gras nature
  • cannelés
  • barquette de fraises coupées en dés
  • c. à soupe de beurre
  • tasse de sirop d’érable
  • tasse de whisky à l’érable
  • Quelques feuilles de basilic
  • Fleur de sel

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