Egg curry
El huevo protagoniza este curry con una explosión de especias que transporta a la India en cada bocado. Acompañado de arroz y pan, se convierte en un plato sabroso, fácil y lleno de intensidad. Un deleite para los amantes de la cocina exótica.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 5
Fuente: recetas-indias.com
Ingredientes
- Unidad Huevos duros
- Cuchara Aceite
- Unidad Cebollas peladas y picadas
- Unidad Tomates picados
- Unidad Chile verde picado
- Unidad Diente de ajo picado
- Cucharilla Jengibre rallado
- Cuchara Sal
- Taza Agua
- Cuchara Cilantro picado
- Cucharilla Hojas de fenogreco
- Cucharilla Azúcar
- Cuchara Crema de leche
- Unidad Hoja de laurel
- Cucharilla Canela en polvo
- Unidad Cardamomos verdes
- Cucharilla Ají molido
- Cucharilla Garam masala
- Cucharilla Cilantro en polvo
- Cucharilla Cúrcuma