アボカドとカニカマの旨レモン和え
アボカドの濃厚なコクとカニカマの旨みを、レモンの爽やかな酸味でさっぱりとまとめました。赤玉ねぎのシャキシャキ食感がアクセントになり、シンプルな味付けながらやみつきになる美味しさ。おつまみにもおすすめです。
- 時間: 5 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- アボカド 2個
- 赤玉ねぎ 小1/2個
- カニカマ 70g
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- きび砂糖 小さじ1～2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう お好みで
アボカドの濃厚なコクとカニカマの旨みを、レモンの爽やかな酸味でさっぱりとまとめました。赤玉ねぎのシャキシャキ食感がアクセントになり、シンプルな味付けながらやみつきになる美味しさ。おつまみにもおすすめです。
出典: レシピサイトNadia