がんもと長いものすまし汁

がんもと長いものすまし汁

がんもはこんがりと焼いて香ばしく。たたいた長いもにわさびをのせ、味のアクセントに。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ひと口がんもどき 2個
  • 長いも 3cm
  • 煮汁
  • だし汁 2カップ
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 練りわさび 適宜

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