Patate e moscardini
Pietanza molto gustosa e abbastanza facile da realizzare. Può essere sicuramente un ottimo secondo piatto o un piatto unico se accompagnato da crostini di pane. E’ molto importante controllare spesso la cottura perchè i polipetti si attaccano al fondo della pendola molto facilmente.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di moscardini freschissimi
- patate
- gr di pomodoro pelato
- aglio q.b
- prezzemolo q.b
- sale q.b
- olio extravergine d'oliva q.b