PICCOLE QUICHE ALLE PATATE, PECORINO E SPIANATA PICCANTE
Rivestite di brisée 6 stampini da crostatina individuali (conservate i ritagli di pasta). Fate aderire bene la pasta ai bordi con le dita e mettete in frigorifero fino al momento di riempire le quiche. Tagliate a dadini la patata, insaporitela in padella con un filo d’olio e salate leggermente. Grattugiate il pecorino a filetti con una grattugia a fori grossi. Sbattete
- Tempo: 85 min
- Porzioni: 6
Fonte: Eurospin
Ingredienti
- confezioni di pasta brisée Tre Mulini
- fettine di spianata calabrese
- patata viola lessata
- uova Amo Essere Biologico
- dl di panna fresca
- tuorlo
- Latte Land
- Burro Pascoli Italiani
- Olio Extra Vergine d’oliva Val di Mazara DOP Le Nostre Stelle