Agurkruller med hjemmelaget pepperrotskrem og spekeskinke
Prøv mine enkle, forfriskende og smakfulle agurkruller. Unik som både forrett, tapas og snack. Kombinasjonen av crunchy agurker, krydret pepperrotskrem og salt spekeskinke vil garantert vekke smaksløkene. Min hjemmelagede pepperrotskrem med fetaost og kokosmelkyoghurt, kan du bruke både som pålegg og dipp. Mine agurkruller er perfekt for de som søker et sunnere alternativ til tradisjonelle snacks, og de er både glutenfri og uten kumelk.
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- agurker
- fetaost
- kokosmelk-yoghurt naturel
- ts pepperrot, revet
- ts finhakket dill
- ts finhakket gressløk
- sitron, zest
- tynne skiver spekeskinke
- rød paprika, i 3 cm lange tynne strimler