Gnocchi di zucchine
Gli gnocchi di zucchine sono un primo piatto semplice, buono ed economico che ingolosisce tutti i palati!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Zucchine 400 grammi
- Farina di riso 400 grammi
- Basilico 30 grammi
- Acqua quanto basta
- Sale quanto basta
- Pomodorini 500 grammi
- Basilico quanto basta
- Rucola quanto basta
- Parmigiano Reggiano quanto basta
- Aglio 1 spicchio
- Olio EVO 4 cucchiai