Tofu alla mediterranea
Tofu dorato in padella con pomodorini, olive, capperi, origano ed erbe fresche: semplice, saporito e mediterraneo.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Tofu 400 grammi
- Pomodorini 300 grammi
- Olive denocciolate 80 grammi
- Capperi 1 cucchiaio
- Aglio 2 spicchi
- Origano secco quanto basta
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Menta 1 ciuffo
- Basilico 1 ciuffo
- Olio EVO quanto basta
- Sale quanto basta