Mousse au Cho­co­lat mit Avocados

Veggie-Koch Jérôme Eckmeier zeigt, wie leckere, cremige Mousse au Chocolat mit Avocados und natürlichen Süßungsmitteln zubereitet wird. Mit dem „Rock 'n' Roll Veganer Kochbuch“ begibt er sich auf eine kulinarische Zeitreise in die 50er Jahre.

• Portionen: 4

Quelle: ProVeg Deutschland

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