Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf mit Tofuwürstchen

Dieser deftige Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf mit knackigen Tofuwürstchen überzeugt nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder. Das Gericht wurde von ProVeg-Schulungskoch Stefan Brandel und Ökotrophologin Edith Gätjen für die Schulverpflegung entwickelt. Probieren Sie diesen leckeren Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf doch einmal aus!

• Zeit: 65 Min.
• Portionen: 10

Quelle: ProVeg Deutschland

In mein Kochbuch importieren