Steak Sandwich
Een steak sandwich is meer dan alleen een maaltijd—het is een ervaring die robuuste smaken, bevredigende texturen en een vleugje culinair avontuur samenbrengt. Voor velen roept het beelden op van drukke stadsdeli’s, gezellige barbecues in de achtertuin of een hartige, verwennerige lunch.
- Tijd: 30 min
- Porties: 1
Bron: recept.nl
Ingrediënten
- plakje stevig brood
- gr. bavette, op kamer temperatuur
- handje jonge slamix
- stuks snack komkommer, in dunne plakjes
- stuks cherry tomaatjes, in partjes
- stuks rode peper, dun gesneden
- el extra vierge olijfolie
- tl witte wijnazijn
- tl Dijon mosterd
- el verse koriander, fijn gehakt
- tl Za`atar kruiden
- naar smaak zout en peper