Brændende kærlighed med rødbeder og bacon
Denne klassiske danske ret er en perfekt kombination af cremede kartofler, sprødt bacon og søde rødbeder. Serveret med en frisk dressing, giver den en dejlig balance mellem det salte og det søde, hvilket gør den ideel til sommerens middage.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- Kartofler
- Smør
- Fløde
- tsk Salt
- tsk Peber
- Bacon
- Rødbeder
- stk Løg
- spsk Olivenolie
- spsk Eddike
- tsk Honning
- tsk Dijonsennep
- spsk Frisk persille
- Smør til stegning
- Bouillon