Worstenbroodjes met Indiase Dahl
Zin in een verfrissende draai aan het Brabantse worstenbroodje? Probeer dan eens deze Carnadahl worstenbroodjes, gevuld met kipgehakt en Indiase Dahl kruiden. De broodjes serveer je met een frisse Raita dip van komkommer en munt.
- Tijd: 105 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram volle melk
- gram bloem
- gram gedroogde gist
- gram zout
- gram witte basterdsuiker
- gram ongezouten roomboter
- theelepel kurkuma
- gram water
- gram ei
- gram kippengehakt
- gram paneermeel
- gram vloeibare smaakversterker
- gram zwarte peper
- theelepel komijnpoeder
- theelepel korianderpoeder
- theelepel kardemonpoeder
- theelepel kaneel
- theelepel cayennepeper
- teentje knoflook
- gram wortel
- gram koriander
- gram tomatenpuree
- gram gember
- gram Griekse yoghurt
- Snufje peper
- Snufje zout
- takjes munt
- komkommer
- ei
- eidooier
- milliliter slagroom