Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier
Denne skønne opskrift er udviklet af Ditte Ingemann på vegne af Økologisk Landsforening. Opskriften her er baseret på økologiske råvarer.
- Tid: 80 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- fed hvidløg
- ingefær
- spsk. spidskommen
- spsk. tørret koriander
- tsk. gurkemeje
- tsk. kanel
- tsk. stødt kardemomme
- spsk. olie
- stk. løg
- blomkål
- stk. æbler
- dåse flåede tomater
- dl røde linser
- dl vand
- dåse kokosmælk
- spinat
- limesaft
- salt
- chilisauce
- bundt frisk mynte
- cashewnødder
- dl yoghurt naturel