豚肉と新しょうがの重ね蒸し

豚肉と新しょうがの重ね蒸し

豚肉に新しょうがを重ねて5分蒸すだけ。さわやかな薬味野菜と、辛みをきかせたポン酢しょうゆでめしあがれ♪

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚肉 150g
  • 新しょうがの甘酢漬け 30g
  • レタスの葉 5枚
  • みょうが 2個
  • 青じその葉 5枚
  • ポン酢しょうゆ 適宜
  • 粉唐辛子 適宜
  • 酒 大さじ2

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