Pad Thai
Ben je wel eens in Thailand geweest, dan heb je vast een keer Pad Thai gegeten. Vooral in Bangkok kun je dit gerechtje overal eten. Dit keer heb ik het zelf gemaakt. Simpel en lekkerrrr!
- Tijd: 30 min
Bron: Stamppot Recepten | Stamppot.nl
Ingrediënten
- Voor de Pad Thai saus, 50 ml. water
- eetlepels Vissaus
- chilipeper
- gram Bruine suiker
- eetlepel Tamarinde pasta
- Water 50 ml
- gram En verder, grote garnalen, ontdooid
- eetlepels Sojasaus
- Eieren
- gram Taugé
- teentjes knoflook, fijngesneden
- cm gember, fijngesneden
- gram Sugar snaps
- gram Rijstnoedels
- Wokolie om in te bakken
- Als topping
- Gehakte pinda's
- Limoenpartjes
- Verse koriander
- Gebakken uitjes